 | ||
|
|
Навигация
Новости логистики
Основные понятия снабжения
Снабжение — это деятельность по доведению продукции до потребителей, включающая в себя процедуры закупки, доставки, приемки, хранения, предпродажной подготовки и продажи продукции.
Управление снабжением — это деятельность по координации взаимодействия участников цепи поставок в целях обеспечения добавленной ценности для потребителей.
Общие цели снабжения — потребитель должен получить необходимую по качеству и количеству продукцию, в нужное время, в нужном месте, с требуемым уровнем обслуживания (как до продажи, так и после нее) и по нужной цене.
Политика снабжения — это общие рекомендации, на основе которых определяются назначение, цель и аспекты деятельности подразделения снабжения предприятия. Содержание политики снабжения;
- описание организационной структуры подразделения снабжения;
- положение о ценных закупках;
- указания относительно лиц, принимающих решения;
- положение об этике снабженческой деятельности. Функции снабжения:
- выявление и изучение источников ресурсов и поставщиков продукции;
- определение потребности и расчет количества заказываемой продукции;
- решение о заказе;
- установление количества и сроков поставок и наблюдение за ними;
- управление запасами;
- учет и контроль хода выполнения договорных обязательств.
Принципы снабжения:
- планомерность — завоз продукции на основе плановых графиков завоза;
- ритмичность — завоз продукции через относительно одинаковые промежутки времени, что создает оптимальные условия для работы оптовых и розничных торговых предприятий, складов, транспорта и других звеньев цепи поставок;
- оперативность — осуществление процесса снабжения продукцией в зависимости от изменения спроса на нее;
- экономичность — минимальные затраты рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на доставку продукции. Достигается путем эффективного использования транспортных средств, механизации погрузочно-разгрузочных работ, установления оптимальной звенности цепи поставок;
- централизация — снабжение потребителей продукцией силами и средствами поставщиков;
- технологичность — использование современных технологий закупок и поставок.
Разработка программы снабжения — определение вида и количества продукции, закупаемой на различных рынках, а также времени закупки того или иного вида продукции. Решаемые при этом вопросы:
- виды продукции и их сочетание;
- свойства, которыми должен обладать каждый вид продукции;
- распределение спроса на продукцию во времени.
Одна из основных задач систем снабжения — обеспечение запланированного уровня обслуживания потребителей с минимальными общими затратами.
Требования к системе снабжения:
- Обеспечение непрерывного потока продукции: обеспечение непрерывного потока сырья, комплектующих и предоставления услуг, необходимых для жизнедеятельности предприятия.
- Управление запасами: сведение уровня инвестиций, связанных с запасами продукции, и затрат на их поддержание к минимуму.
- Поддержание уровня качества обслуживания потребителей.
- Работа с поставщиками: поиск компетентных поставщиков.
- Стандартизация: покупка стандартной продукции там, где это возможно.
- Достижение минимальной общей стоимости обслуживания', процесс закупки требует наличия продукции и обслуживания по наименьшей стоимости.
- Обеспечение конкурентного преимущества предприятия.
- Развитие отношений и достижение гармоничных, продуктивных и рабочих отношений с сотрудниками других функциональных подразделений предприятия.
- Обеспечение снабжения при снижении уровня накладных расходов. Надежность снабжения — гарантированность обеспечения потребителя необходимой ему продукцией в течение запланированного промежутка времени.
Назад в раздел